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温州猪脏粉的做法步骤

1.准备材料。

2.将大蒜叶侧切，猪血切成片。

3.因为图方便买了卤肥肠，将肥肠连汤倒进锅，放两片生姜，再加水、黄酒、生抽、放入蒜根部分，盖上锅盖煮一会儿。

4.猪血过沸水除腥后倒入汤料中。

5.魔竽粉丝也过沸水再倒入汤料中。

6.煮一会儿，撒上剩余的蒜叶，放一点鸡精即可！大冬天来一碗热腾腾的猪脏粉是很享受的事！